🍝🛒 Sabores de Roma · Mercado Local + Clase de Cocina Romana
Descubre Roma de una manera completamente diferente con una experiencia gastronómica de aproximadamente 5 horas que combina mercado local, ingredientes frescos, cocina tradicional romana y almuerzo.
La actividad se realiza en grupo reducido de máximo 8 participantes y estará acompañada por un chef profesional que te guiará desde la selección de los productos hasta la preparación final de diferentes recetas.
Una experiencia pensada para amantes de la cocina, viajeros curiosos y cualquiera que quiera llevarse a casa algo más que fotografías de Roma.
💶 Precios
👤 ADULTOS · 185 €
🧒 NIÑOS DE 0 A 12 AÑOS · 140 €
👥 Grupo reducido · Máximo 8 participantes
La experiencia se realiza en un ambiente íntimo con un máximo de 8 participantes.
El reducido tamaño del grupo permite seguir mucho mejor las explicaciones del chef, participar activamente en las preparaciones y resolver todas las dudas que puedan surgir durante la clase.
🛒 Primera parte · Mercado local de Roma
La experiencia comienza acompañando al chef a un mercado gourmet local y diferentes establecimientos frecuentados por los propios romanos.
Durante esta primera parte aprenderás a identificar y seleccionar algunos de los mejores ingredientes frescos y de temporada.
El chef explicará cómo reconocer productos de calidad y de qué manera se utilizan dentro de la cocina tradicional italiana y romana.
🥬 Ingredientes frescos y de temporada
La filosofía de la experiencia gira alrededor de los productos disponibles en cada época del año.
Por este motivo, las recetas concretas pueden variar según la temporada y los ingredientes disponibles en el mercado.
👨🍳 Clase de cocina con chef profesional
Después de seleccionar los ingredientes, continuarás hacia la cocina donde comenzará la parte práctica de la experiencia.
Se proporcionará a cada participante el delantal, utensilios y todo el material necesario para empezar a cocinar.
El chef te acompañará paso a paso explicando técnicas, trucos y formas tradicionales de trabajar los ingredientes.
🍝 Pasta fresca desde cero
Uno de los grandes protagonistas será la pasta casera.
Aprenderás a prepararla desde cero trabajando la masa y descubriendo técnicas que podrás volver a utilizar posteriormente en casa.
🥘 Recetas tradicionales romanas
Además de la pasta, prepararás diferentes platos inspirados en la tradición culinaria romana.
Las elaboraciones exactas podrán adaptarse según la temporada y los productos disponibles.
El objetivo no es únicamente seguir una receta, sino comprender mejor las técnicas y el uso de los ingredientes dentro de la cocina local.
🍽️ Y después… toca comer
Una vez terminada la clase llegará probablemente la parte favorita de todos: sentarse a la mesa y degustar los platos preparados durante la experiencia.
El almuerzo está incluido y constituye el cierre perfecto de la actividad.
🍷 Bebidas incluidas
La experiencia incluye bebidas durante el almuerzo.
Para los adultos que cumplan la edad legal correspondiente puede servirse vino, mientras que para menores y personas que no consuman alcohol se ofrecerán alternativas adecuadas según disponibilidad.
✅ Incluye
- 👥 Experiencia en grupo reducido
- 👨🍳 Chef profesional
- 🛒 Visita a un mercado gourmet local
- 🥬 Selección de ingredientes frescos de temporada
- 🍝 Clase práctica de cocina
- 👨🍳 Preparación de pasta fresca desde cero
- 🥘 Elaboración de recetas tradicionales romanas
- 👕 Uso de delantal
- 🍴 Utensilios de cocina
- 🥗 Todos los ingredientes necesarios
- 🍽️ Almuerzo con los platos preparados
- 🥤 Bebidas incluidas
- ⏱️ Aproximadamente 5 horas de experiencia
🌍 Idiomas disponibles
- 🇪🇸 Español
- 🇬🇧 Inglés
El idioma seleccionado estará sujeto a disponibilidad para la fecha y horario elegidos.
🕐 Horarios disponibles
09:30 h
14:30 h
📍 Punto de encuentro
Largo Argentina 1 · Roma
Frente al restaurante Rosso Pomodoro.
Se recomienda acudir con suficiente antelación al punto de encuentro.
⚠️ Alergias e intolerancias alimentarias
Es imprescindible comunicar antes de la actividad cualquier:
- ⚠️ Alergia alimentaria
- ⚠️ Intolerancia
- 🥗 Necesidad alimentaria especial
De esta manera se podrá comprobar previamente si es posible adaptar las preparaciones y garantizar una experiencia adecuada.
ℹ️ Información importante
- 👥 Grupo reducido de máximo 8 participantes.
- 🥬 Las recetas pueden variar según los productos frescos disponibles y la temporada.
- ⚠️ Las alergias e intolerancias deben comunicarse previamente.
- 🍷 Las bebidas alcohólicas se servirán únicamente a participantes que cumplan la edad legal correspondiente.
- 👟 Se recomienda utilizar calzado cómodo durante la visita al mercado.
- 📍 El orden de la experiencia puede variar por motivos operativos.
📲 Reserva tu Clase de Cocina en Roma
Visita un mercado local, compra ingredientes junto a un chef, aprende a preparar pasta fresca y recetas romanas y termina la experiencia disfrutando alrededor de la mesa de todo lo que habéis cocinado.
💶 ADULTOS · 185 €
🧒 0-12 AÑOS · 140 €
⚠️ Precio sujeto a disponibilidad y posibles variaciones de tarifa hasta el momento de confirmar la reserva.
📞 RESERVAS · SALVA TRAVEL
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